Bioquímica Experimental II

Prática n° 1

• Roteiro (gentilmente cedido pela profa. Dra. Maria Eleonora Andrade de Carvalho)

• Link artigo "Comparação de métodos para a determinação de açúcares redutores e totais em mel", de Silva et al., 2003

• Link artigo "Interferência do acido ascórbico na determinação de açúcares redutores pelo método de Lane e Eynon", de Tavares et al., 2010

Prática nº2

• Roteiro

• Link artigo "Fotoinibição da Fotossíntese", de Araújo e Deminicis, 2009

• Link artigo "Aula prática de Fotossíntese: Demonstração da reação de Hill em cloroplastos com dissipação de energia por fluorescência mediante desacoplamento ou inibição dos fotossistemas pelo herbicida Diuron", de Viviani, 2016

Prática nº3

• Roteiro parte 1

• Roteiro parte 2

• Link artigo "Inibidores do processo fermentativo obtidos da fração hemicelulósica das aparas de eucalipto através de hidrólise ácida", de Carvalho et al., 2004

• Link artigo "Atividade antimicrobiana de dentifrícios fitoterápicos contra Streptococcus mutans e Staphylococcus aureus", de Pinto et al., 2013

Estudo dirigido

Prática nº4

• Roteiro

• Link artigo "Utilização de resíduos agroindustriais na produção de celulases pelo fungo Trichoderma reesei em cultivo semissólido"

• Link artigo "Aproveitamento biotecnológico de soro e permeado de soro de queijo para a produção e etanol por Saccharomyces cerevisiae"